Les serveurs servent aliments et boissons aux tables dans des lieux de restauration, des clubs, des institutions et des cantines, à bord de navires ou dans des trains passagers.
Niveau de compétences:
Semi-qualifiés
Contrôle des salaires
Description d'emploi
- Dresser les tables avec des nappes propres, des couverts, de la vaisselle et des verres
- Accueillir les clients et leur présenter menus et liste de boissons
- Donner conseil sur des choix alimentaires et de boissons
- Prendre les commandes et organiser le paiement et la livraison de marchandises
- Servir repas et boissons aux clients à table
- Débarrasser les tables et remettre plats et couvert à la cuisine
- Présenter des factures, accepter des paiements et opérer les machines et les enregistreurs de caisse aux points de vente
